配料表:
详细做法:
STEP1、準備所有材料,水跟蜂蜜放一起即可
STEP2、打蛋白至濕性發泡即可
STEP3、表面像這樣有些許紋理即可
STEP4、蛋黃打散拌入
STEP5、高粉過篩拌入隨意攪,直至完全沒顆粒狀
STEP6、蜂蜜水拌入
STEP7、四方可托底模具下層用烤盤紙包好倒入
STEP8、靜置五分鐘后用牙籤把表面泡泡盡量消除
STEP9、210度上下火,中層,烤十分鐘至表面上色用個鋁箔紙做個蓋子繼續進烤箱160度上下火,中層,烤50分鐘
STEP10、出爐插牙籤,如果沒有粘著出來即可
STEP11、蓋個重物將表面抓平五分鐘即可
STEP12、陰涼處放至全體涼爽
STEP13、取出后,將四邊切掉切成喜歡的大小即可
STEP14、記得去四邊,口感不好
STEP15、我是一切12但兩塊在拍照前吃掉了