STEP1、20g水和13g桂花糖或糖搅一搅，等糖全部融化之后再加20g植物油，搅拌一分钟左右，至乳化(｡_｡)这里就是做一个戚风蛋糕（没有糖桂花的话就抓一点干桂花丢进去）

STEP2、加入33g低筋面粉（我懒得过筛）

STEP3、搅和搅和，搅拌均匀

STEP4、加入你的两个！两个！两个！两个！不要跟着图片加！白放在另一个无油无水的盆里哟嗯？你说啥？嗯嗯，没错呀！这四个，你没看错，因为我爹也要吃，我就把上面说的食材翻倍啦，做完戚风切出来点给爸爸次()

STEP5、依旧还是搅拌均匀撒

STEP6、然后就可以吃了！不对不对！啊，要写过程好麻烦(/＼)

STEP7、打发蛋白，打成这样，加第一次的11g白糖

STEP8、打出细腻泡泡的时候，加第二次11g的白糖...我真的懒得写了啦，哭唧唧

STEP9、第三次加白糖的时间，是出现纹路的时候

STEP10、打成这样，蛋白能拉出直立的小尖尖，就可以下一步啦！感动！终于快写完戚风的做法了！我以前仔细写过戚风的方子，所以这里真的懒得啰嗦了啦(._.)

STEP11、取打发好的1/3蛋白霜加入前面的面粉糊糊里，翻拌！翻拌！翻拌！小心点，翻拌！乱搅会消泡的啦！

STEP12、然后再加1/3

STEP13、最后倒回剩下的1/3蛋白霜里面

STEP14、翻拌均匀后，倒入模具！然后摔一下你的模具(‵′)︵哈哈哈哈哈，当然不是这么摔，震出气泡

STEP15、烤箱180度预热10分钟，然后转130度，烤箱，一个小时后，叮就得到了戚风，再摔它一下，震出热气，然后倒扣直至放凉(‵′)︵

STEP16、取50g左右的淡奶油，加入两爪子的干桂花，这里我还加了点点红茶，用你的小锅锅，小火煮出红茶和桂花的香气（没有麦芽，放凉

STEP17、过滤出茶叶及桂花

STEP18、加入剩下的200g淡奶油

STEP19、加入20g糖，然后打发到你喜欢的样子

STEP20、把它弄到你的蛋糕上去！我中间还夹了一层奶油，这就随你喜欢啦

STEP21、简单装饰，完成

STEP22、尝一下，淡淡的桂花香和红茶香嗯棒！妈妈！我吃完啦，剩下的都是你的啦！好吃！好吃！这个创意还不错！欧买噶！买它！不对！学它！