热菜家常菜
奶酪芝士蛋糕
烤好之后一定要冰箱冷藏两小时再吃哟，口感最好，切出来的蛋糕也好看，我因为小朋友等不及要吃，所以热的切的，形状不太好看
配料表：
- 细砂糖 （50克）
- 鸡蛋 （3个）
- 黄油 （30克）
- 牛奶 （60克）
- 柠檬 （几滴）
- 面粉 （30克）
- 奶酪 （125克）
详细做法：
STEP1、奶酪乳化蛋黄加入搅拌均匀加入牛奶加入黄油加入面粉搅拌均匀
STEP2、打发蛋清，加入柠檬汁，白砂糖分三次加入
STEP3、打发的蛋清分两次加入搅拌好的液体中，
STEP4、烤箱中层150，隔水烤60分钟
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