STEP1、蛋清蛋黄分离，蛋黄里多加一个蛋清

STEP2、蛋黄里面加纯牛奶，搅匀

STEP3、蛋黄牛奶混合液中加入过筛的低筋面粉和食用油，搅拌均匀，静置一会儿。

STEP4、开始打发蛋清，鱼泡眼时加两勺白糖，继续打发

STEP5、出现细腻泡沫再加两勺白糖，继续打发！

STEP6、打发到能立小勾就差不多了哦！

STEP7、蛋清分两三次和蛋黄混合液拌匀！

STEP8、拌匀后就准备入电饭锅，电饭锅里刷一层食用油，把混合液倒进锅里，垫两块抹布，把电饭锅颠两下辅助排掉空气，通电，盖上锅盖，按下蛋糕键即可坐等美食啦！

STEP9、出锅咯！哈哈哈)o虽然没有外面的有卖相，但是奶香味十足哦！