STEP1、把葡萄干和黄油以外的东西全部放盆里揉匀，直至面团光滑，然后黄油加入面团揉匀到面团完全吸收了黄油，一盆热水放烤箱，把面团用保鲜膜盖好放进烤箱发酵一小时左右，等体积是原来两倍大的时候拿出来整形，分三块面团，用擀面杖擀成长条撒入葡萄干，再卷牛舌卷。

STEP2、卷好继续发酵

STEP3、发酵成这个样，入烤箱180上下火五分钟预热，放入面包烤30分钟左右，期间注意面包一上色就要盖上锡纸

STEP4、成品

STEP5、成品

STEP6、很软，虽然没拉丝。主要是给没有厨师机又想吃吐司的小伙伴分享