热菜家常菜
纸杯蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 低筋面粉 （40克）
- 牛奶 （30克）
- 食用油 （30克）
- 红薯淀粉 （10克）
- 蜂蜜 （30克）
- 芝麻 （1小把）
详细做法：
STEP1、蛋清蛋黄分离后，将蛋清打发，蛋黄备用
STEP2、蛋黄内加入淀粉过筛、低筋面粉过筛、蜂蜜、牛奶、食用油搅拌均匀后打蛋器微打均匀至无颗粒
STEP3、过筛
STEP4、将打发好的蛋清加入蛋黄备料内搅拌，可分多次加入，搅拌至无颗粒后过筛
STEP5、分杯倒入，七分高即可
STEP6、箱预热10钟，放箱，120度40钟，在考15钟（适箱差决定，度，适箱差决定）最后出锅即
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