配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化,先中低速打至颜色变白,体积蓬松一倍。我用手持电动打蛋器大约七八分钟。加入冰的全脂炼奶,继续中速打发,直至提起打蛋器有直立的勾。就可以拿来装饰杯子蛋糕啦
STEP2、可以加各种颜色的糖珠
STEP3、奶油可以挤满,也可以只挤蛋糕的中间一圈
STEP4、奶油不要挤太高,以防装在盒子里会沾到到处都是。如果盒子够高,那这个问题不需要考虑
STEP5、可以配合不同裱花嘴,挤出花朵
STEP6、也可以捏点翻糖装饰动物或人偶
STEP7、双色的也可以
STEP8、缤纷的独角兽系列
STEP9、翻糖切割出不同形状的小花小蝴蝶,蝴蝶翅膀为了有逼真一点的弧度,可以用烘焙用防粘纸搓成一长条,蝴蝶稍微折叠好角度,一边翅膀搭上,放置第二天干掉就好
STEP10、不同颜色搭配的主题
STEP11、双色
STEP12、再来一个