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热菜家常菜

圣诞节草莓蛋糕塔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6只)
  • 牛奶
  • 玉米油
  • 细砂糖
  • 柠檬汁
  • 铁塔淡奶油
  • kiri奶油奶酪
  • 细砂糖
  • 草莓

详细做法:

STEP1、用了两个6寸戚风,所以用了6个鸡蛋

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP2、准备好草莓,这个季节草莓比较甜了

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP3、洗干净晾干水,切一部分草莓做夹心。

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP4、一层戚风,一层奶酪奶油霜,一层草莓粒,再一层奶酪奶油霜重复摆放。注意的是戚风切片,需要一片比一片小一圈才能成塔状。

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP5、最后堆叠完大概这样子

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP6、表面抹一层奶酪奶油霜,然后装饰一圈草莓。我是因为准备第二天带去公司。所以选择用牙签一头插入草莓,一头插入蛋糕体固定

圣诞节草莓蛋糕塔

STEP7、Merry Christmas

圣诞节草莓蛋糕塔


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