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热菜家常菜

宝宝辅食-蓝莓山药糕

配料表:

  • 山药(铁棍淮山) (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蓝莓 (30克)

详细做法:

STEP1、蓝莓洗净备用

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP2、铁棍淮山去皮切块备用

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP3、将蓝莓、山药、鸡蛋(我放的是全蛋,还没吃过蛋白或者蛋白过敏的宝宝放两个蛋黄)放入料理机搅打约两分钟

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP4、容器底部刷油,如果有油纸的最好铺上,方便蒸熟后倒出。

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP5、搅打后倒入容器中,震几下,这样表面就平整了。

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP6、用保鲜膜封好,扎小孔。水开后上锅蒸15分钟,焖5分钟。

宝宝辅食-蓝莓山药糕

STEP7、切块或切条给小宝宝吃就可以啦

宝宝辅食-蓝莓山药糕


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