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热菜家常菜

养颜美白的椰汁糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 椰浆 (150克)
  • 牛奶 (250克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 琼脂 (5克)

详细做法:

STEP1、琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用

STEP2、锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖,加热至糖溶化,加入琼脂

STEP3、小火慢慢加热,一直搅拌,防止沸腾和粘锅,煮至琼脂完全溶化

STEP4、容器中铺入保鲜膜,将稍稍放凉的液体倒入容器中,放凉后冷藏至凝固

STEP5、脱模后切掉边角,切块装盘


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