STEP1、制作柠檬戚风一枚，简而言之就是原味戚风在蛋黄糊那一步最后加入适量柠檬汁，再刮入适量柠檬皮，烤出来就是柠檬味戚风

STEP2、准备柠檬酱，可提前一天准备。无油柠檬酱：擦一个柠檬皮,入30克，入，稍粘稠出锅，待凉了就可以防到冰箱备用了。

STEP3、淡奶油加入砂糖打发，一层蛋糕一层奶油，用裱花袋挤一层，一层蛋糕一层奶油，最上层奶油抹平，加入和装饰，大功告成，放入冰箱冷藏几小时就可以吃啦