配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有的食材
STEP3、红枣煮软后打成泥备用
STEP4、把玉米油和牛奶倒入大碗搅拌后加入红枣泥,用手动打蛋器搅拌开就行
STEP5、烤箱预热,白砂糖分三次加入蛋清,将蛋清打发到可以提起立角
STEP6、将三分之一打发的蛋清倒入搅拌好的枣面糊里,注意不要顺着一个方向搅拌,可以“Z”字型搅拌,然后再将所有枣面糊倒入打发的蛋清里,注意快速切拌,以免消泡
STEP7、模具提前刷油,将拌好的面糊倒入模具,轻轻墩几下,震出气泡,然后放预热好的烤,上下火180度,烤20分钟,然后转150度烤15分钟(烤度,自己观察掌握哈)
STEP8、烤好后出烤箱稍微晾晾,切块就可以吃了!不会油腻腻的甜,吃起来淡淡的甜味和浓浓的枣香味,很好吃哦,自己做的没有任何添加剂,放心给宝宝吃!
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