配料表:
详细做法:
STEP1、淡奶油加盐、糖粉拌匀
STEP2、加入鸡蛋、泡打粉、拌匀
STEP3、倒入小米蛋糕粉和中筋面粉继续搅拌匀
STEP4、黄油隔热水融化倒入面糊中
STEP5、用刮刀将面糊拌匀
STEP6、先加入100g洗干净的蔓越莓干拌匀
STEP7、准备裱花袋,将面糊加入裱花袋中
STEP8、烤箱预热180度,准备好可烘烤纸杯模具
STEP9、将面糊挤入纸模8分满,将剩下的蔓越莓干在蛋糕顶部放上几颗
STEP10、送入预热好的烤箱,
STEP11、180度烤30分钟左右(时间温度根据自己烤箱条件)
STEP12、出炉建议晾凉后再吃,散发一下泡打粉的味道
STEP13、超级简单快手的蔓越莓小蛋糕完成啦