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热菜家常菜

枣泥蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6个)
  • 红糖 (60克)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 红枣 (100克)

详细做法:

STEP1、红枣用小美5分钟50度速度5洗干净。然后去核。可以用小美也可以剪刀剪。烤箱提早预热170度。

枣泥蛋糕

STEP2、鸡蛋六个全都打在主锅加60克红糖

枣泥蛋糕

STEP3、面粉过筛

枣泥蛋糕

STEP4、红枣去核后煮6分钟100度小勺,再加油30克,5秒速度6打泥,然后拿出来备用。

枣泥蛋糕

STEP5、主锅插入蝴蝶棒六个鸡蛋60克红糖10分钟454,然后再5分钟4。不需要再加温哦。

枣泥蛋糕

STEP6、时间到了筛入低粉再倒入枣泥。注意轻轻地倒入,然后5秒速度3混合。

枣泥蛋糕

STEP7、倒入模具28*28的。撒上白芝麻。底下我是铺了高温油布。

枣泥蛋糕

STEP8、烤箱170度20分钟。

枣泥蛋糕

STEP9、OK啦

枣泥蛋糕

STEP10、四周先刮一下,然后油纸铺烤盘上面,倒扣出来

枣泥蛋糕

STEP11、切块就开吃吧,太好吃了2块打底。

枣泥蛋糕


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