热菜家常菜
软绵绵大米吐司
配料表：
- 高筋面粉 （220克）
- 普通面粉 （40克）
- 剩米饭 （半碗）
- 牛奶 （150克）
- 盐 （4克）
- 鸡蛋 （1个）
- 植物油 （30克）
- 酵母 （3.8克）
- 细砂糖 （40克）
- 水 （适量（视面团干湿程度增加））
详细做法：
STEP1、剩米饭加牛奶和糖放入料理机中打匀不要太浓稠（可适当再加水或牛奶进去）
STEP2、将米浆倒入面包机再加入除油外剩余材料开启揉面程序
STEP3、搅拌成絮状面团后加入植物油继续揉面
STEP4、揉出光滑手套膜后室温发酵至两倍大手指戳洞不回缩
STEP5、放在面板上轻拍排气醒发15分钟后分成三等份揉圆擀平
STEP6、卷好后放入吐司盒进行二次发酵（营造湿度环境）
STEP7、烤箱220度预热烤箱上下火220度25钟（视具体情况而定）
STEP8、出炉趁热脱模
家常菜做法
- 107/04家常菜做法：藕馅的做法家庭做法4种
- 212/09【家常菜做法大全】奶白菜的家常做法，家常菜做法23个
- 303/19香肠卷
- 402/21美食菜谱：凉拌拍黄瓜的家常做法5种做法
- 506/01家常菜做法：钉螺的吃法与做法10种
- 612/08家常菜做法，莫吉托的做法家庭做法36种做法