西式烤年糕的做法

STEP1、把灯笼椒切丁，培根、洋葱切丝，蕃茄切片。

STEP2、年糕放滚水稍煮片刻。

STEP3、平底锅烧热，放入黄油、蒜末爆香，再放入洋葱、培根、盐、黑胡椒粉，炒至微熟。

STEP4、倒入鲜奶油、牛奶，翻炒。

STEP5、把年糕、灯笼椒、蕃茄、蘑菇，继续翻炒。

STEP6、翻炒均匀后，把食物盛到容器，撒上适量马苏里拉芝士。

STEP7、放进预热200度烤箱，烤20分钟即可。