多春鱼,盐,面粉记得多年前初尝这年糕马上被它吸引住,后来向刘师母要了方子,就隔三差五不间断的烤,乐此不彼!后来到怀孕生孩子,渐渐地把它给淡忘了,到了今年又重新想起了它,可已找不到当年的方子了,心中好一阵子失落!失落的不知是方子还是刘师母已远在美国,想再见她的面已非易事!唉!瞧瞧我这人又多愁善感了!前些日子凭记忆中摸索着烤,好幸运!竞然和当年的口味是一样的⋯今天在年糕中层夹了一层自制红豆沙,味道也不错!也给大家多了份选择,如不夹红豆沙,烤箱180度50分钟。如要夹红豆沙,难度也不高,看个人选择!
原汁原味,很鲜!记得多年前初尝这年糕马上被它吸引住,后来向刘师母要了方子,就隔三差五不间断的烤,乐此不彼!后来到怀孕生孩子,渐渐地把它给淡忘了,到了今年又重新想起了它,可已找不到当年的方子了,心中好一阵子失落!失落的不知是方子还是刘师母已远在美国,想再见她的面已非易事!唉!瞧瞧我这人又多愁善感了!前些日子凭记忆中摸索着烤,好幸运!竞然和当年的口味是一样的⋯今天在年糕中层夹了一层自制红豆沙,味道也不错!也给大家多了份选择,如不夹红豆沙,烤箱180度50分钟。如要夹红豆沙,难度也不高,看个人选择!