紫薯糕点的做法
紫薯糕点的做法
紫薯糕点的配料
- 紫薯 （2个）
- 豆沙 （适量）
- 芒果干 （适量）
- 糖 （适量）
紫薯糕点的步骤
STEP1、紫薯洗干净带皮蒸20-30分钟，蒸完后放一边晾干（如果直接捣成泥太湿太黏）
STEP2、将干后的紫薯碾成泥，加糖搅拌，我是微甜，防止太腻
STEP3、我吧芒果干捣成泥，就上面的芒果干
STEP4、然后就是做造型了，这个忘拍了，紫薯和豆沙一份份搓成球，至于大小先做一个就知道自己需要多少量了
STEP5、用模具压成型，模具可以稍微擦一层油
STEP6、外面紫薯，里面豆沙和芒果干，先甜后酸
STEP7、装袋
STEP8、建议放冰箱冷藏一段时间，口感和造型会更好
温馨提示：
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