STEP1、备齐所有食材
STEP2、将芋头放电蒸锅中蒸一个小时。让芋头彻底蒸软。
STEP3、用研磨碗将蒸熟的芋头研磨成芋头泥
STEP4、将蛋清蛋黄分离
STEP5、将虾仁切丁放入蛋黄中
STEP6、将芋头泥,蛋黄,虾仁丁放一起搅拌均匀,如果太干了可以稍微加点水。图片是没有加水的状态,搅拌成这种状态即可。主要是没有加面粉,所以一定要浓稠。
STEP7、麦子厨房小红锅刷油预热
STEP8、待麦子厨房小红锅预热完成后,依次勺入芋头虾肉泥
STEP9、加热5分钟后,加热
STEP10、再继续加热5分钟,开盖两面煎至金黄色即可出锅冷却食用啦
闺蜜最喜欢的面,不管下班几点,只要她想吃,我就给她煮。芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。虾是宝宝补钙圣品,大点的宝宝可以直接切成虾丁搅拌。里面加了蛋黄,没有用蛋清,所以对于蛋清过敏的宝宝也可以正常食用
盐,水,鸡蛋,牛奶,可可粉,黄油,酵母,糖,玉米淀粉,糯米粉,高筋面粉,全麦面粉,红枣,葡萄干,杏仁芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。虾是宝宝补钙圣品,大点的宝宝可以直接切成虾丁搅拌。里面加了蛋黄,没有用蛋清,所以对于蛋清过敏的宝宝也可以正常食用