点心家常菜 山药糕的做法, 山药糕的家常做法
STEP1、山药去皮,切小块,放破壁机,加鸡蛋二个,大致1分钟,加入鸡蛋会膨胀。加糖加奶粉加面粉拌匀。
STEP2、发酵表面冒小孔,(我是放置在自制泡沫箱里,用处很大,几十元钱搞定,可以控温和时间,酸奶,馒头,面包很需要)
STEP3、冷水上锅,冒气后蒸30分钟,过5分钟,轻微的斜度,锅水延边流下,不会沾到糕上面。
STEP4、刀好!切的漂亮
牛里脊肉,青尖椒,味精,生粉,料酒,酱油,盐,蚝油山药好营养,常买一捆,买回来全剥皮,切块速冻,想吃就破壁就山药糕或者山药泥。
东北的冬季,唉,让人总想喝冰啤,有点得瑟哈()今天来道下酒菜,营养全,口感好,吃了忘不掉第一次做加了五花肉,个人感觉有点腻,第二次去掉五花肉,香菇和辣椒加量,加了干红辣椒,另一种口感,也灰常好吃。山药好营养,常买一捆,买回来全剥皮,切块速冻,想吃就破壁就山药糕或者山药泥。