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 山药糕的做法

山药糕的做法

点心家常菜山药糕的做法，山药糕的家常做法

山药糕的小提示

1、山药和紫薯过筛后口感细腻。2、成品冷藏保存口感更佳。

山药糕的配料

紫薯（3个）
山药（500克）
糖（50克）
奶黄馅（100克）
豆沙馅（50克）

山药糕的步骤

STEP1、紫薯去皮切片蒸20分钟。

山药糕

STEP2、山药去皮切片蒸20分钟。

山药糕

STEP3、炒好的奶黄馅

山药糕

STEP4、将蒸好的紫薯和山药加入白糖捣成泥，如果追求极致细腻的口感过筛最好。

山药糕

STEP5、将各种馅料团成小剂子，山药为皮包上，用50克的月饼模子压成型，用。

山药糕

温馨提示：

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