草莓千层蛋糕的做法
草莓千层蛋糕的做法
草莓千层蛋糕的配料
草莓千层蛋糕的步骤
STEP1、把所有的饼皮原料混合打匀，低筋面粉最好过下筛
STEP2、把混合好的原料舀到平底锅内摊匀，中温煎制，中间开始有鼓泡了就是差不多要出锅了，一张张摊，直到混合好的原料用完。
STEP3、就是放在这种平底锅里摊成薄饼
STEP4、开始制作夹馅，先打发淡奶油，糖可以分2到3次加入，打发至出现这种纹路即可。以上图片因为当时没有拍照借网图一用，哈哈，求忽略
STEP5、开始制作夹馅，把草莓和草莓味果冻切块，果冻水分有点多最好控下水，最下层垫2张饼皮，涂上奶油不要一直涂到饼边缘，留点距离出来，再放上切块的草莓和果冻，再覆盖一层饼皮，重复以上操作，直至饼皮和夹馅用完。
STEP7、手残加上预留的奶油量太少导致裱花卖相差点意思，请忽略
STEP8、带到公司和同事分享，选在户外草坪切蛋糕感觉非常惬意，感谢我锋利的屠龙宝刀！
STEP9、在阳光下享用
温馨提示：
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