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火龙果玛芬蛋糕的做法


火龙果玛芬蛋糕的做法


点心家常菜 火龙果玛芬蛋糕的做法, 火龙果玛芬蛋糕的家常做法


火龙果玛芬蛋糕的小提示

烤好后凉一会味道更好,喜欢芝士的朋友可以在步骤3中加入芝士

火龙果玛芬蛋糕的配料

  • 鸡蛋 (一只)
  • 火龙果红瓤的为了上色 (四分之一个)
  • 黄油,橄榄油,植物油都可以菜籽油不推荐,有味道 (五十克)
  • 葡萄干 (一大把)
  • 鸡尾酒 (适量)
  • 低筋粉 (140克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 小苏打粉 (1克)

火龙果玛芬蛋糕的步骤

STEP1、将黄油化开,加入鸡蛋,搅拌均匀,放在一边待用

STEP2、将葡萄干洗干净,用鸡尾酒浸泡

STEP3、将火龙果压碎,和葡萄干一起混进黄油和蛋液的混合液里

STEP4、将低筋面粉泡打粉和小苏打粉混合过筛混入,搅拌

STEP5、用勺子将搅拌好的物料放入纸杯

火龙果玛芬蛋糕

STEP6、在上面撒上巧克力碎屑

火龙果玛芬蛋糕

STEP7、箱上下180度预热,预热后下200度,上180度40分钟

火龙果玛芬蛋糕


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