 红丝绒草莓千层蛋糕的做法

红丝绒草莓千层蛋糕的做法

点心家常菜红丝绒草莓千层蛋糕的做法，红丝绒草莓千层蛋糕的家常做法

红丝绒草莓千层蛋糕的小提示

1、中间是否添加草莓果酱，感觉个人喜好。我添加是制草莓果酱，不是特别甜，如果添加市售果酱话，考虑下甜度2、多功能次用100克左右，出来之后一片对折正好是2层，是一个比较偷懒办法3、多功能过略有不同，层

红丝绒草莓千层蛋糕的配料

鸡蛋（2个）
牛奶（270）
低粉（90）
白砂糖（30）
红丝绒精华（适量）
黄油（15）
淡奶油（300）
白砂糖（20）
草莓果酱（适量）
香草精华（适量）

红丝绒草莓千层蛋糕的步骤

STEP1、将牛奶与香草精华提前称混合，黄油提前融化备用

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP2、2、将鸡蛋，白砂糖放入容器中搅拌均匀

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP3、3、加入牛奶与黄油，搅拌均匀

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP4、4、筛入低粉搅拌均匀后，覆盖保鲜膜静置30分钟

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP5、5、将多功能锅低温启动，千层锅的话也要小火，千层锅的话要根据自己实际情况调整

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP6、6、静置后加入红丝绒精华搅拌均匀，将面糊放入多功能锅中，这步用千层锅制作是一样的

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP7、7、将烙好的千层饼自然摊凉，一张千层饼对折作为两张。偷懒的精髓在这里

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP8、8、淡奶油加入白砂糖打发后，涂抹与千层饼上

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP9、9、一层一层的叠加，中间可以添加草莓果酱，然后包裹保鲜膜放入冰箱定型，定型后表面装饰草莓果酱即可

红丝绒草莓千层蛋糕

STEP10、10、表面装饰的草莓果酱，可以随你喜欢更换

红丝绒草莓千层蛋糕

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