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 黑啤樱桃蛋糕的做法

黑啤樱桃蛋糕的做法

点心家常菜黑啤樱桃蛋糕的做法，黑啤樱桃蛋糕的家常做法

黑啤樱桃蛋糕的小提示

愿你容得下生命的不完美也经得起世事的颠簸

黑啤樱桃蛋糕的配料

A （糕体）
红糖（65克）
鸡蛋（1个）
泡打粉（7克）
肉桂粉（1克）
豆蔻粉（1克）
椰子油（55克）
蜂蜜（125克）
黑啤酒（125克）
低筋面粉（150克）
柠檬皮屑（适量）
樱桃（100-150克）
B （涂层）
炼乳（200克）

黑啤樱桃蛋糕的步骤

STEP1、樱桃洗干净去核擦干

黑啤樱桃蛋糕

STEP2、柠檬用盐洗干净，把皮擦碎

黑啤樱桃蛋糕

STEP3、红糖加鸡蛋打发呈白色状态(10min)

黑啤樱桃蛋糕

STEP4、加入柠檬皮屑泡打粉肉桂粉豆蔻粉

黑啤樱桃蛋糕

STEP5、翻拌均匀之后加入蜂蜜和植物油

黑啤樱桃蛋糕

STEP6、筛入面粉翻拌均匀

黑啤樱桃蛋糕

STEP7、加入黑啤

黑啤樱桃蛋糕

STEP8、樱桃和低粉混拌后加入面糊里

黑啤樱桃蛋糕

STEP9、倒入8寸模具铝模用锡纸裹住用硅胶模不用160/50mintop:轻压糕体有明显反弹即烤熟

黑啤樱桃蛋糕

STEP10、涂层配方(B)充分搅拌

黑啤樱桃蛋糕

STEP11、倒在糕体上150/8min

黑啤樱桃蛋糕

STEP12、凉透后保鲜膜盖住(硅胶摸冷冻)冷藏6H或者过夜

黑啤樱桃蛋糕

STEP13、巧克力比模具高0.5cm

黑啤樱桃蛋糕

STEP14、摆上鲜果

黑啤樱桃蛋糕

STEP15、

黑啤樱桃蛋糕

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