 开放式三明治系列之牛油果吐司的做法

开放式三明治系列之牛油果吐司的做法

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开放式三明治系列之牛油果吐司的小提示

1，牛油果要买果皮黑色的才熟，绿色的没熟，口感不好。2，牛油果放冰箱冷藏口感更好。3，蜂蜜可以不放，放了更甜。4，吐司烤一下脆香脆香的，不烤也可以吃。5，白芝麻可以不放。

开放式三明治系列之牛油果吐司的配料

吐司（面包片）（1片）
牛油果（1个）
蜂蜜（1勺）
黄瓜（2~3片）
白芝麻（一小撮）

开放式三明治系列之牛油果吐司的步骤

STEP1、吐司放烤，150上下火，烤510分钟（烤）

开放式三明治系列之牛油果吐司

STEP2、烤吐司的时候，就可以加工牛油果了。牛油果加一勺蜂蜜，碾成果泥。

开放式三明治系列之牛油果吐司

STEP3、烤好的吐司上先抹牛油果泥，在放23片黄瓜，撒一小撮芝麻即可。

开放式三明治系列之牛油果吐司

STEP4、超级好吃

开放式三明治系列之牛油果吐司

温馨提示：

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 点心家常菜

蜜豆戚风蛋糕

蜜豆是红豆煮熟后加糖拌后冷藏即可食用的，一般放入甜品中，比如炖奶、西米露中增加风味。我经常自制红豆馅，顺便将煮好的红豆留下几十克做蜜豆，如果你只做蜜豆的话，红豆不需要用压力锅煮得那么烂，直接用锅煮可以了。将蜜豆加入蛋糕里，柔软的蛋糕体配上有点软糯的红豆，双重口感和风味，非常好吃。牛油果真不愧是是森林奶油，吃起来有一种自己是仙女的幸福感。