香橙米蛋糕的做法

STEP1、将洗净擦干的橙表皮擦下，放入糖粉A，搅拌均匀。

STEP2、用原汁机将橙子榨出新鲜橙汁，取70克加入玉米油充分搅拌均匀。

STEP3、将粉类材料全部过筛加入。

STEP4、搅拌均匀。

STEP5、提前将蛋清和蛋黄分离，加入蛋黄。

STEP6、搅拌均匀。

STEP7、倒入糖渍橙皮搅拌均匀。

STEP8、糖粉B分三次加入蛋白中，打发到纹路清晰有光泽感，呈小尖角状。

STEP9、将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

STEP10、.翻拌均匀后，倒入蛋白霜盆中。

STEP11、将纸杯托放入模具中。

STEP12、将蛋糕糊舀入模具8分满。

STEP13、放入提前预热好的烤箱度50分钟。

STEP14、新鲜出炉。

STEP15、每一口都有橙子的香味。