蓝莓山药糕-宝宝辅食的做法

STEP1、准备食材：蓝莓30克、山药80克、胡萝卜适量。

STEP2、将山药刮去皮。

STEP3、把山药切成小片。tips：山药切成小片比较容易蒸熟。

STEP4、把山药放入蒸锅，蒸15-20分钟，软烂为止。

STEP5、把山药取出压成细腻的山药泥。

STEP6、胡萝卜切成小片，烧一锅开水，把胡萝卜片焯熟。tips：胡萝卜这里我是用来做小雪人装饰的

STEP7、把蓝莓用清水浸泡清洗一下。

STEP8、将蓝莓放入锅中，加入200g清水。tips：加入清水，蓝莓酱会有些稀，需煮很长时间才能熟。

STEP9、大火将水烧开，再转小火慢慢熬，把蓝莓压的碎碎的。

STEP10、加入少许白糖调味（小宝宝可省略这一步）。tips：蓝莓的味道会有些酸酸的，建议姐妹们稍微加一点点白糖，把味道中和一下会比较好哟，如果家里有柠檬，还可以滴2滴柠檬汁，这样还能多一重柠檬的清香呢

STEP11、用勺子不断搅拌，小火慢慢熬煮，蓝莓酱会慢慢的变浓稠哟

STEP12、将蓝莓酱用筛网过滤一下，去除蓝莓皮，这样做的果酱会更细腻。tips：做好的蓝莓果酱可以放入密封罐子中，用来抹面包特别好吃哟

STEP13、接着就是造型的过程啦把山药用模具压成好看的形状，再淋上酸甜的蓝莓酱，瞧我这是做成小蛋糕形状的，很简单吧这样的小甜品平时在饭店才能吃到，其实做起来还真简单呢！你们赶紧试试吧

STEP14、除了小蛋糕形状，我还带着宝宝一起做了山药小雪人，制作过程在这里，姐妹们跟宝宝一起动手做做看，既能激发宝宝的兴趣，还能让宝宝锻炼动手能力哟山药泥揉成雪人圆滚滚的头和身体。

STEP15、淋上蓝莓酱做衣服，带上胡萝卜片做的小帽子，飘飘亮亮的小雪人就做好啦