桂花重阳糕的做法

STEP1、准备好所需材料。糯米粉、粳米粉、白砂糖一起放盆中，加入凉开水用手搓匀后过筛。下次做的时候再补遗漏过程）

STEP2、我这几个筛网感觉都不太好用，太过密实。只有最小的那个感觉正好，但是太小了弄起来太慢，打算重新买个新的工欲善其事必先利其器

STEP3、蒸笼里铺上纱布，将过筛后的粉放入蒸笼，不要去压它，码匀铺平就可以，中间夹一层蜜豆或者豆沙，再继续铺上细粉，最后表面按自己喜好装饰即可。

STEP4、锅里先将水烧开后放入蒸笼，中大火蒸30分钟左右。

STEP5、出炉放凉切块，撒些干桂花点缀。重阳节插一面小旗子，应景又可爱哦。