STEP1、第一步:我们先用黄酒把阿胶浸泡24小时,等阿胶完全融化以后再开始做阿胶糕
STEP2、第二步:阿胶完全融化,开小火慢慢熬,把剥好的核桃仁、大枣去核、枸杞、黑芝麻、黄冰糖、玫瑰花准备好待用
STEP3、第三步:把阿胶熬至视频中的状态后,把玫瑰花放在模具里面待用
STEP4、第四步:倒入核桃搅拌均匀之后再倒入大枣继续搅拌
STEP5、第五步:倒入枸杞搅拌均匀,好香啊,满屏都感觉要流口水
STEP6、第六步:倒入黑芝麻搅拌均匀,自己做阿胶糕料就是足,用的都是好的
STEP7、第七步:把熬制好的阿胶糕倒入模具,撒上玫瑰花,好漂亮
STEP8、第八步:把阿胶糕压平以后,放进冰箱冷藏6小时以后就可以切阿胶糕了
我相信,每个肉食动物的心中,都有一款羊腿。 去年的冬天,我就开始了烤羊腿的各种实验,在烤毁了两条羊腿后,内心几乎已经崩溃。不过,事情在今年的女神节那天,迎来了转机。Nia太的工作单位在这天放了半天假,Nia太在家烤了一个巨好吃无比的羊排,于是我不耻下问,详细的了解了Nia太烤羊排的全过程,并且总结出之前失败的原因。 这次做到厨神教程系列的第四集的第一个菜,刚好也是烤羊腿,安安碰到刚刚,昨天晚上就立马把冰箱里的羊腿拿出来解冻,砍了。 先说结果: 这次烤羊腿非常非常好吃! 一定要再做,一定要再做,一定要再做!我是两个孩子的妈妈,儿子八岁女儿三岁半,现在全职在家带孩子。喜欢做美食的同时也喜欢保养,听说阿胶糕不仅可以补气补血还能美容养颜,市面上的阿胶糕味道我都不喜欢,有的太硬、有的看着特别亮不敢吃怕添加了胶或者添加剂…于是,我就在家自己做阿胶糕,现在把做阿胶糕的方法分享给大家
高大上的紫薯OR红薯吃法我是两个孩子的妈妈,儿子八岁女儿三岁半,现在全职在家带孩子。喜欢做美食的同时也喜欢保养,听说阿胶糕不仅可以补气补血还能美容养颜,市面上的阿胶糕味道我都不喜欢,有的太硬、有的看着特别亮不敢吃怕添加了胶或者添加剂…于是,我就在家自己做阿胶糕,现在把做阿胶糕的方法分享给大家