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脆皮桂花年糕的做法


脆皮桂花年糕的做法


点心家常菜 脆皮桂花年糕的做法, 脆皮桂花年糕的家常做法


脆皮桂花年糕的配料

  • 年糕 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉
  • 糖桂花
  • 馄饨

脆皮桂花年糕的步骤

STEP1、鸡蛋打散,放入少许面粉拌匀

脆皮桂花年糕

STEP2、年糕放入锅中,煮软

脆皮桂花年糕

STEP3、取一叶馄饨皮,刷上蛋液

脆皮桂花年糕

STEP4、将煮软的年糕,放入糖桂花中蘸匀,放到馄饨皮上,包裹严实

脆皮桂花年糕

STEP5、锅中倒油,烧至六成热,下包好的年糕,炸至金黄即可

脆皮桂花年糕


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