STEP1、提前做好消化饼干底~~ 消化饼捣碎，加入融化成液态的黄油，搅拌均匀放入烤馍，压实，冷藏。
STEP2、鲜奶油和红茶茶叶（用手揉碎一点）一起放进容器，微波炉加热1分钟，之后拿出冷却。
STEP3、奶油奶酪加热软化后，搅拌顺滑，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
STEP4、在3中加入鸡蛋，蛋黄，2的红茶汁（分两次），过筛的玉米粉，用打蛋器搅打均匀，每加一样，都必须重新搅拌均匀。
STEP5、倒入烤模，抖几下，消泡。
STEP6、烤箱中层，水浴法，180℃烤15分钟，再转170℃继续烤25-30分钟左右。
STEP7、烤好后，稍微冷却，然后整个烤模放进冰箱冷却。冷却彻底后再切块~~~
自己做的蜜红豆，蒸出来的花卷香甜可口尺寸：5寸（括号里数据为直径18cm烤模份量）。红茶乳酪蛋糕，红茶的味道不是很重，淡淡的茶味而已；可以看到茶叶的影子，但吃在嘴里软软的，不仔细分辨，茶叶末的感觉一点不明显~做法参考的黑川愉子的红茶乳酪蛋糕，成品的颜色差好多，她那个是深褐色的啊....
金平牛蒡原来是这么做着最好吃呀，可以试试哦~尺寸：5寸（括号里数据为直径18cm烤模份量）。红茶乳酪蛋糕，红茶的味道不是很重，淡淡的茶味而已；可以看到茶叶的影子，但吃在嘴里软软的，不仔细分辨，茶叶末的感觉一点不明显~做法参考的黑川愉子的红茶乳酪蛋糕，成品的颜色差好多，她那个是深褐色的啊....