点心家常菜 治愈系的巧克力磅蛋糕的做法, 治愈系的巧克力磅蛋糕的家常做法
STEP1、各个材料准备好,黄油室温软化(尽量软一点)。
STEP2、加入细砂糖搅拌均匀,不用打发。
STEP3、蛋液分四次加入到黄油里,要充分搅拌均匀再加下一次,以免油水分离。
STEP4、蛋糕粉、可可粉、泡打粉混合后过筛加入黄油蛋糊,轻轻搅拌至没有干粉,不要过度搅拌。加入巧克力豆轻轻翻拌均匀(此处漏了步骤图。
STEP5、磨具垫好油纸,方便脱模,这个是带孔的面包磨,必须垫油纸啦。
STEP6、烤箱上下火170度预热五分钟,160度烤35-40分钟左右。我的是ACA的,大家根据自家烤箱自行调整哈
STEP7、插入牙签如果牙签拔出来是干净的,说明已经烤好了。取出脱模晾凉切块就可以了。
饭店里经常吃到荠菜馅的煎饺,怎么吃都没有我自己做的好吃,今天正好包了荠菜的饺子,晚饭先来一盘煎饺。新入了磨具,正好冰箱有材料,就顺手做了巧克力磅蛋糕,闺女回来吃了说:妈妈太好吃了,我要飞起了…既然好吃,那就把方法记录下来。
其实做馒头没想像的那么难,揉面是关键,一定要有耐心,多揉,揉透就一定能成功!新入了磨具,正好冰箱有材料,就顺手做了巧克力磅蛋糕,闺女回来吃了说:妈妈太好吃了,我要飞起了…既然好吃,那就把方法记录下来。