超酥的巧克力曲奇的做法

STEP1、准备好食材（可可粉忘拍了），黄油提前软化；

STEP2、黄油加入糖粉、盐打发至颜色发白，体积膨胀；

STEP3、加入蛋液；

STEP4、用打蛋器搅打均匀吸收；

STEP5、分两次加入淡奶油，每次吸收混匀后加入下一次；

STEP6、搅打均匀成乳膏状；

STEP7、低筋粉、可可粉混合过筛；

STEP8、用切拌加翻拌的手法进行混合；

STEP9、混合至无明显干粉，装入裱花袋；

STEP10、用裱花嘴挤出形状；

STEP11、放入预热好的烤箱，中层，165度，25分钟；

STEP12、烤好后取出晾凉密封保存。