点心家常菜 轻乳酪芝士蛋糕的做法, 轻乳酪芝士蛋糕的家常做法
STEP1、配料图上所示。
STEP2、隔水加热芝士和牛奶,融化并搅拌细腻加入黄油
STEP3、筛入低筋面粉
STEP4、蛋白加入几滴柠檬汁或者几滴白醋,打发,打发,硬影响口感。
STEP5、磨具底放吸油纸四周涂黄油。防止粘连。
STEP6、预热,隔水制,我用的美的前10分钟80,下150。后40分钟后,70,盖吸油纸,下120。可用牙签扎蛋糕看是否熟透。后30分钟。放置冰冷藏。
STEP7、细腻绵密,入口即化的乳酪蛋糕,再加上浓浓的奶香,带给人欲罢不能的舌尖享受!成功[嘿哈]
立顿红茶包,清水,全脂牛奶,蜂蜜做个轻乳酪芝士蛋糕当早餐,水浴微烤版,第一次尝试芝士蛋糕温度调的有点高,轻微开裂,但味道不受影响。细腻绵密,入口即化的乳酪蛋糕,再加上浓浓的奶香,带给人欲罢不能的舌尖享受!成功[嘿哈]
底油少盐健康营养又快手的粥火锅做个轻乳酪芝士蛋糕当早餐,水浴微烤版,第一次尝试芝士蛋糕温度调的有点高,轻微开裂,但味道不受影响。细腻绵密,入口即化的乳酪蛋糕,再加上浓浓的奶香,带给人欲罢不能的舌尖享受!成功[嘿哈]