低卡版巧克力千层的做法

STEP1、低筋面粉80g红糖4g盐3g黄油10g、黑巧克力一片（均隔热水融化）鸡蛋一颗混合，分三次倒入牛奶搅拌均匀，牛奶的量边搅拌边看，冷藏一小时。

STEP2、再用电饼铛摊。

STEP3、过程中要注意因为低筋面粉的缘故，饼会特别容易碎，用筷子卷才能保证它完整。数次失败的经历得出的经验啊喂！

STEP4、将将将将！平铺到盘子上，要小心小心再小心！

STEP5、放弃长肉的奶油，选择低卡的牛奶糊（牛奶加适量玉米淀粉用小锅熬，玉米淀粉边熬边加，最后成浓稠的糊状就行。过程中要一直搅拌防止粘锅)一层饼一层牛奶糊，抹匀。

STEP6、在上一步中加了丢火龙果，是这样子滴！这样避免了长肉的奶油，还能吃到千层！

STEP7、完成！

STEP8、最后撒层椰子粉（可可粉更好看，然鹅我没有可可粉），摆点喜欢的水果，完成（我加了最爱的香蕉）

STEP9、放冰箱冷藏一会，牛奶糊就会冻住，成完全的固体，更好看，忘记拍了这是没有冷藏的样子。