点心家常菜 炼乳纸杯蛋糕的做法, 炼乳纸杯蛋糕的家常做法
STEP1、蛋黄加入玉米油,炼乳搅拌至乳化,然后过筛加入玉米淀粉和低粉。切拌均匀,成为蛋黄糊。
STEP2、蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖打发小直钩。
STEP3、取1/3蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀,然后再倒入蛋白霜中切拌均匀。
STEP4、用稍微大点的勺子舀到纸杯里,八分满即可。预热好的烤箱,150度约18分钟。
STEP5、成品图
作为一个黄土高原的妹子,羊肉真的是我的心头第一爱了。这次的羊肉煲做法很简单,很容易学,味道也很好!!大家燥起来啊!!大家记得提前准备啊,因为之后用砂锅要炖一个小时呢)消耗炼乳用!小纸杯12个量出炉后是会回缩的,也可以用6寸蛋糕模烤,出炉后倒扣。
本来想做蛋糕卷的,烤过头卷不起来了。。。就刷了两层巧克力朗姆酒夹心做成了夹心蛋糕,蛋糕皮是脆的,也蛮好吃的消耗炼乳用!小纸杯12个量出炉后是会回缩的,也可以用6寸蛋糕模烤,出炉后倒扣。