炼奶咖啡蛋糕的做法
点心家常菜 炼奶咖啡蛋糕的做法, 炼奶咖啡蛋糕的家常做法
炼奶咖啡蛋糕的小提示
犯懒没有把
花生切碎,样子有点难看。换成任意干果都可以
炼奶咖啡蛋糕的配料
- 无盐黄油 (150克)
- 低筋面粉 (160克)
- 即溶咖啡粉 (20克)
- 炼奶 (100克)
- 鸡蛋 (1个(约50克))
- 细砂糖 (20克)
- 干果仁 (30克)
- 粗砂糖 (少许)
炼奶咖啡蛋糕的步骤
STEP1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/duxeu35lkyy18043.jpg)
STEP2、用打蛋器打至顺滑
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/ou1xnutfp3a18044.jpg)
STEP3、加入蛋液充分搅拌均匀
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/4q3vdh1xjpc18045.jpg)
STEP4、加入细砂糖、炼奶充分搅拌均匀
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/wa3aoi330cn18046.jpg)
STEP5、加入咖啡粉
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/ax2oh1b4so218047.jpg)
STEP6、略拌匀即可
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/ed5i1qqhjjc18048.jpg)
STEP7、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/whzm1gfdn4p18049.jpg)
STEP8、将烤熟的干果切碎后倒入模具内
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/zeoybq1ngsn18050.jpg)
STEP9、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/nwmbgxg1ulm18051.jpg)
STEP10、烤箱预热180度烤25分钟
![炼奶咖啡蛋糕 炼奶咖啡蛋糕](https://caipu.wonn.cn/upimages/0609/4zlfvcf3ow018052.jpg)