 迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法

点心家常菜迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法，迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的家常做法

STEP1、黄油，奶油奶酪室温软化，鸡蛋室温，打匀

STEP2、低粉与泡打粉混合均匀后，均分为两份，一份与抹茶粉混合均匀

STEP3、黄油加糖粉打至发白

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP4、加入奶油奶酪继续搅打均匀

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP5、分次加入蛋液打匀

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP6、取一半份量加入抹茶面粉中

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP7、另外一半加入白面粉

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP8、分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP9、挤入模子中，用筷子搅拌两下

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP10、烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（烤约5分钟之后，10分钟之前，看蛋糕顶部平滑了，要用到在顶部划一刀，这样裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

STEP11、出炉直接脱模

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

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酸酸甜甜的番茄黑鱼锅

一直都懒得在家做鱼片，直到今天想吃番茄黑鱼、家门口又没有好吃的店家卖，那就自己做吧！天开始变暖了，也就愈发想来点看起来更加清新的东西。虽然是磅蛋糕，但清新的抹茶色让人一看就有食欲。而且，一个小小的，吃一个也不会有太大负担。