苹果梨,山楂干,白砂糖,冰糖这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例为1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜,对于吃惯了细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说,可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人,仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。 磅蛋糕是黄油蛋糕的基础,掌握了磅蛋糕的做法以后,再制作那些现代经过改良的黄油蛋糕就相当容易了。
想吃炸蘑菇,到处都没买到鲜蘑,据说天太热,鲜蘑不容易贮运。那么,我们就换一种蘑菇来解馋吧!这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例为1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜,对于吃惯了细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说,可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人,仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。 磅蛋糕是黄油蛋糕的基础,掌握了磅蛋糕的做法以后,再制作那些现代经过改良的黄油蛋糕就相当容易了。