更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 黄油蛋糕-磅蛋糕,黄油蛋糕-磅蛋糕的做法|黄油蛋糕-磅蛋糕的家常菜做法

黄油蛋糕-磅蛋糕的做法


黄油蛋糕-磅蛋糕的做法


点心家常菜 黄油蛋糕-磅蛋糕的做法, 黄油蛋糕-磅蛋糕的家常做法


黄油蛋糕-磅蛋糕的小提示

烤焙:烤箱中层,上下火,180°,25分钟 参考风量:小水果条模具2个

黄油蛋糕-磅蛋糕的配料

  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (100克)
  • 鸡蛋 (100克)
  • 细砂糖 (100克)

黄油蛋糕-磅蛋糕的步骤

STEP1、黄油软化以后,加入细砂糖,先用打蛋器低速搅拌到细砂糖与黄油完全融合,再高速搅打5分钟左右,直到黄油颜色变浅,体积膨松。

STEP2、至少分4次加入鸡蛋,并搅打均匀。每一次都需要等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。

STEP3、搅拌的过程中,如果黄油溅到打蛋盆壁上,可以用橡皮刮刀把黄油集中到中央位置。加入鸡蛋并完全打发好的黄油,应该是轻盈、膨松的羽毛状。

STEP4、低筋面粉筛入打发好的黄油里。

STEP5、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为磅蛋糕面糊。

STEP6、把面糊填入模具,2/3满即可。把模具放入预热好180°的烤箱,烤25分钟,直到完全膨胀,表面呈金黄色即可。


温馨提示:


本文收集了黄油蛋糕-磅蛋糕的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126