 奶奶的家常鸡蛋糕的做法

奶奶的家常鸡蛋糕的做法

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奶奶的家常鸡蛋糕的小提示

奶奶喜欢叫做鸡蛋糕，虽然是用鸭蛋做的。当然，用鸡蛋也可以。

奶奶的家常鸡蛋糕的配料

鸭蛋（五只）
白糖（三两）
面粉（四两）
清水（两匙）
电动打蛋器（一个）

奶奶的家常鸡蛋糕的步骤

STEP1、先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP2、倒入六两白糖

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP3、接下来开动电动打蛋器

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP4、打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP5、倒入面粉，继续打

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP6、打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP7、蒸好后，就开花啦，哈哈，开花美观又吉利

奶奶的家常鸡蛋糕

STEP8、这是等大蛋糕的时候做的纸杯鸡蛋糕

奶奶的家常鸡蛋糕

温馨提示：

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 点心家常菜

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今天我们来做一道日常面点——包子。大江南北都有包子，差别只是大小不同，馅料不同。好吧，今天我们来做最简单的肉包子。说起奶奶，大部分人的脑海里就会浮现出一个慈祥、皱纹如花、手上端着好吃的的老人形象。放寒假，终于回到老家，晚上便和奶奶一起做鸡蛋糕，拿来拜拜，这个鸡蛋糕的量够一家人吃，和奶奶在一起的时光总是充满着美食的香气与关心的言语，在这里借新年祝全天下的奶奶们身体健康！