 微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的做法

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的做法

点心家常菜微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的做法，微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的家常做法

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的配料

奶油奶酪（100克）
黄油（30克）
砂糖（65克）
盐（1克）
土鸡蛋（2个（或蛋液75克））
低筋面粉（70克）
宇治抹茶（5克）
泡打粉（4克）

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕的步骤

STEP1、黄油软化，倒入奶油奶酪搅拌均匀，加入砂糖和盐继续拌匀；

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP2、分三次倒入鸡蛋液搅拌均匀；

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP3、低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合后过筛倒入黄油奶酪糊中；

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP4、将面糊用刮刀翻拌均匀；

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP5、将面糊装入裱花袋内挤入麦芬模8-9分满；烤箱180°预热

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP6、震动几下模具排出大气孔；

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

STEP7、180°中下层18分钟。

微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

温馨提示：

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