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酸奶油香蕉核桃蛋糕的做法


酸奶油香蕉核桃蛋糕的做法


点心家常菜 酸奶油香蕉核桃蛋糕的做法, 酸奶油香蕉核桃蛋糕的家常做法


酸奶油香蕉核桃蛋糕的小提示

香蕉蛋糕放了两日后再吃,口感特别好。因为熟透的香蕉会在蛋糕发酵出一种迷人的酒香。我特别喜欢。加之口感软和,HIN适合搭配红茶哦!

酸奶油香蕉核桃蛋糕的配料

  • 熟透的香蕉 (1根)
  • 酸奶油 (56g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 核桃仁(烤过的) (30g)
  • 植物油 (60g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 鸡蛋 (1枚(带壳约55G))
  • 炼乳 (10g)
  • 柠檬汁 (2滴)
  • 白砂糖 (30g)

酸奶油香蕉核桃蛋糕的步骤

STEP1、将鸡蛋打入植物油用混合加入砂糖,用蛋抽搅拌均匀后,加入酸奶油酸奶油要用蛋抽搅拌至无颗粒状态后再加入炼乳,香蕉泥,柠檬汁。每次添加物品都要记得用蛋抽搅拌均匀后再加入下一样。

STEP2、将面粉和泡打粉混合,筛入(1)中。用蛋抽简单搅拌均匀无干粉。加入烤香的核桃仁简单拌一下。切忌不要过分搅拌面糊。

STEP3、预热烤箱180度。

STEP4、将面糊倒入磅蛋糕模具中。然后入烤箱烤40分钟。烤到约20分钟时,可以拿出用刀在蛋糕顶上划一道。注意不要烫到手。-_-#

STEP5、烤制时注意观察上色情况。已经上色合适时记得盖上锡纸

酸奶油香蕉核桃蛋糕






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