STEP1、用剪刀把勺子的两边剪成像长长的三角形 不要剪太多 慢慢剪
STEP2、图中的三角形 两边一定要对称
STEP3、惠尔通白巧克力
STEP4、融化自己想要的量
STEP5、用小刷子刷上两三层薄薄的巧克力
STEP6、每个勺子都一样
STEP7、找一个半圆的物体做莲花蕊 垫上烘培纸 融化黄色的巧克力
STEP8、用黄色巧克力 挤出一条条的形状
STEP9、在一个平的大盘子上垫上烘焙纸 用黄色巧克力挤出一个圆形
STEP10、像图中一样
STEP11、等巧克力干了后 再挤上另一层 重复至少十遍或者更多(看花瓣有多高
STEP12、在花瓣之下的位子就可以了
STEP13、在最后一层快干的时候(表面是干的 里面还是软的) 用牙签戳5-7个洞 这就是莲花的莲蓬
STEP14、莲蓬做好后在边缘挤一点剩下融化的巧克力 把之前做的花蕊黏上去
STEP15、指甲长的话 从勺子的边缘 慢慢的把巧克力脱模
STEP16、感觉到巧克力能移动时 用手轻轻推出来
STEP17、花瓣就这样做好了
STEP18、像花蕊一样 挤一点融化的巧克力在花蕊的边缘 把花瓣的底粘上去 重复
STEP19、重复上一步 这是我当时还没做完的样子
STEP20、快做好时的正面图
STEP21、做好之后的正面图
STEP22、侧面的样子
STEP23、比赛中摆出来的样子 下面的荷叶也是巧克力 蓝色的是果冻
STEP24、那个角度看都很好看
STEP25、附上第一名的成品 他做的是法式甜品 扎心了老铁 说好的日式呢 对了 我两场比赛都是第四 他两场都是第一 扎心了扎心了 (微笑
用不粘锅煮不容易粘锅。加适量盐反而酸的比较纯,不涩口,个人喜欢吧,好像少见别人加盐。淘宝,有鲜洛神花卖,虽然快递封箱有些会闷到发烂,挑掉坏掉剩下的还是很多,比起外面买酱,很划得来。这里是住在洛杉矶的一个留学生个人超爱烘培梦想也是成为一个烘培师在高中的时候代表洛杉矶参加了一个烘焙比赛主题是日本茶会当时不知怎么想的就想到了用巧克力做莲花做法很简单就是需要耐心虽然没有进国家级比赛但这多巧克力花还是受到了评委的喜爱现在回想起来也觉得很值得。我没有在下厨房上找到这个菜谱所以把自己的经验和作品图都展现给大家希望大家都机会都能试一试因为成品真的很惊艳(在国外呆多了可能中文说的不怎么好了求原谅)搬运了一些YouTube的图因为当时做没有拍步骤别打我
豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!菜2人份。这里是住在洛杉矶的一个留学生个人超爱烘培梦想也是成为一个烘培师在高中的时候代表洛杉矶参加了一个烘焙比赛主题是日本茶会当时不知怎么想的就想到了用巧克力做莲花做法很简单就是需要耐心虽然没有进国家级比赛但这多巧克力花还是受到了评委的喜爱现在回想起来也觉得很值得。我没有在下厨房上找到这个菜谱所以把自己的经验和作品图都展现给大家希望大家都机会都能试一试因为成品真的很惊艳(在国外呆多了可能中文说的不怎么好了求原谅)搬运了一些YouTube的图因为当时做没有拍步骤别打我