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健康版黑巧克力的做法


健康版黑巧克力的做法


点心家常菜 健康版黑巧克力的做法, 健康版黑巧克力的家常做法


健康版黑巧克力的小提示

这里面用到的坚果可以是一种,可以是多种混合。我用了夏威夷果,杏仁,开心果,核桃

健康版黑巧克力的配料

  • 生可可粉rawcacaopowder (一杯)
  • 坚果 (半杯)
  • 蜂蜜适量
  • 椰枣medjoohdates (一杯)
  • 椰子油coconutoil (半杯)

健康版黑巧克力的步骤

STEP1、把四种材料加入打碎机打碎,放置10分钟左右

健康版黑巧克力

STEP2、如果打碎后材料太干可以再加椰子油,我也会加入蜂蜜调味,口味更好。

STEP3、把打碎的材料放入饭盒底部,压实成型。最好放一晚上再切块。

健康版黑巧克力

STEP4、黑巧克力切小方块后放在密封的盒子。配茶品尝更棒 :)入口有点苦然后越嚼越香浓,喜欢黑巧克力的人会很爱这种香醇

健康版黑巧克力

STEP5、Enjoy!

健康版黑巧克力


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香芋夹腊肠片

选择芋头时要选较结实的,且没有斑点的,可藉由芋头的切口检查是否新鲜,也可以用手轻轻地捏一捏芋头,硬点的比较好,软的说明快坏了。 芋头根部的附近,如果有很多沙眼,即凹下去带土的小洞,芋头就较粉的;如果外皮较光滑则不是很粉。 还可观察芋头底部的横切面透露出的纤维组织,或者商家切半卖的大个芋头,切面紫红色的点和丝越多越密,纹理越细腻,则说明芋头的口感越粉。 芋头削皮时最好是戴上一次性的手套,因为芋头的黏液会使皮肤过敏。这个食谱用到的是有机生可可粉,健康食品店都有卖,rawcacaopowder。好处是生可可粉用有机可可直接研磨,没有高温和深加工让可可失去本身的有益成分,对心血管很好可以做给爸妈吃,也有很好的抗氧化功效。没有的话也可以用烘培的可可粉。配方完全不加糖和奶油,可以放蜂蜜增加口味延长保鲜期。材料里富含纤维,蛋白质,优质脂肪。有益心血管还没有肥胖的负担。

泡菜炒饭

被尹食堂第二季的泡菜炒饭馋到了,学着做了一下这个食谱用到的是有机生可可粉,健康食品店都有卖,rawcacaopowder。好处是生可可粉用有机可可直接研磨,没有高温和深加工让可可失去本身的有益成分,对心血管很好可以做给爸妈吃,也有很好的抗氧化功效。没有的话也可以用烘培的可可粉。配方完全不加糖和奶油,可以放蜂蜜增加口味延长保鲜期。材料里富含纤维,蛋白质,优质脂肪。有益心血管还没有肥胖的负担。


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