 糖姜香橙黑巧克力曲奇饼的做法

糖姜香橙黑巧克力曲奇饼的做法

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糖姜香橙黑巧克力曲奇饼的小提示

原方的用糖量是150g我觉得太可怕了减半做出来还是觉得略甜大家可以酌情再减一点英国有专门的糖姜卖跟糖果一样可以做小零食呢买不到的同学可以参考这个方子xiachufang/recipe/100418275/这个方子的用量可以做20块中等大小的曲奇饼大家根据情况计算呀曲奇饼在烤的过程中会膨胀并且摊开来所以要留出空间不然胖子们会粘到一起的()

糖姜香橙黑巧克力曲奇饼的配料

A焦糖浆（50g）
A黄糖（80g）
A香草精（1tsp）
A玉米油（80g）
A牛奶（60g）
B低粉（210g）
B小苏打（1/4tsp）
B盐（1/4tsp）
C糖姜（100g）
C黑巧克力（100g）
C橙皮屑（一个橙子的量）

糖姜香橙黑巧克力曲奇饼的步骤

STEP1、A材料混合均匀

STEP2、B材料过筛加入A中用刮刀拌匀

STEP3、糖姜和黑巧克力切小块加入面糊中撒上橙皮屑

STEP4、烤箱180度预热烤盘铺上油纸用勺子把面糊舀到油纸上不要舀太多面糊之间留出一定空间

STEP5、烤15分钟刚出烤箱的饼干比较软等晾凉后再移动比较好

糖姜香橙黑巧克力曲奇饼

温馨提示：

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