STEP1、备好食材
STEP2、先把黄油放微波炉里叮个40秒左右
STEP3、把软化好的黄油倒入大碗里
STEP4、倒入糖跟红糖搅拌至完全混合
STEP5、然后磕入一个鸡蛋
STEP6、搅拌至完全混合
STEP7、然后筛入低筋面粉,盐,小苏打可可粉
STEP8、然后用刮刀搅拌至完全混合无颗粒状态就可以了
STEP9、再倒入巧克力豆
STEP10、然后再搅拌至完全混合
STEP11、盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏1个小时
STEP12、冷藏后拿出来,用手抓一部分揉成球
STEP13、揉成球后放入烤盘里,用手稍微压扁
STEP14、最后在饼干上面沾上一层巧克力豆
STEP15、放入冰预热好烤里上下管180烤18分钟,烤
STEP16、整个屋子里全是巧克力的味道,好香
STEP17、我家巧克力控的小盆友已经等不及了,抓起一块就往下啃
疫情不出门,各种面食整一波。因为在老家,没有称量的器具,所以都是凭经验这款巧克力曲奇饼干,外皮酥脆,里面细腻香甜,还有整颗的巧克力豆,吃起来超级过瘾我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心,都炒鸡喜欢吃
这其实也是我在下厨房这里学会的,都是很实用的菜谱,感谢有朋友喜欢我的做法!这款巧克力曲奇饼干,外皮酥脆,里面细腻香甜,还有整颗的巧克力豆,吃起来超级过瘾我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心,都炒鸡喜欢吃