疯糕-年糕界的“五仁年糕”的做法
疯糕-年糕界的“五仁年糕”的做法
疯糕-年糕界的“五仁年糕”的小提示
疯糕-年糕界的“五仁年糕”的步骤
STEP1、干磨糯米粉、水磨糯米粉和红糖混合，再一边倒入水一边搅拌，变成图上这种颗粒状，水的用量自己判断，差不多就可以了。
STEP2、蒸锅内的水烧开，建议水多放一点，全程都是大火避免烧干。纱布湿水，铺入锅内，撒上一层干粉，盖上锅盖。
STEP3、当锅内的粉颜色变了，可以继续撒一层粉，重复以上动作，把所有的粉都用完，最后盖上锅盖蒸一会。
STEP4、准备干果仁，需要是熟的，可以另外找个锅子稍微热一下，带点温度，方便后面与年糕混合。
STEP5、葡萄对半剪开（个人喜好，不剪也没事）
STEP8、用锯齿刀切开
温馨提示：
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