 超好吃的黑米发糕的做法

超好吃的黑米发糕的做法

点心家常菜超好吃的黑米发糕的做法，超好吃的黑米发糕的家常做法

超好吃的黑米发糕的小提示

果干可以放在发糕里面，这样每一口都有惊喜哦

超好吃的黑米发糕的配料

黑米粉（100g）
面粉（300g）
酵母（4g）
白糖（20g（喜欢甜一点可以多加哦））
果干（喜欢多少放多少）

超好吃的黑米发糕的步骤

STEP1、准备白面300g，黑米粉100g

超好吃的黑米发糕

STEP2、因为我喜欢微甜，糖放了50g，干酵母4g，葡萄干若干，嘻嘻我喜欢葡萄干

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STEP3、用温水把干酵母和白糖融化开，不要用太热的水，会把酵母烫死哒

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STEP4、白面加黑米粉加水，搅搅搅

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STEP5、揉揉揉，揉成可爱的小团子

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STEP6、盖上薄膜，放在阳光下醒发约40分钟到1个小时，到1倍大

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STEP7、变大后用筷子搅合搅合，排气，重新揉揉揉，二次醒发10分钟。然后加入你喜欢的果干，喜欢多少加多少哈哈

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STEP8、醒发到1倍半大小，上锅蒸啦蒸20分钟，焖5分钟

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STEP9、开锅之后的一个大团子，黑米发糕做好啦

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STEP10、来来来，吃起来

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温馨提示：

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 点心家常菜

白巧克力夹心饼干

昨天带娃去江汉路步行街，下地铁的时候看见一家保税店，进去买了一盒饼干。感觉味道真不错呢，价格也不便宜，一盒12片，售价19.8元，回家后就想着一定要亲手做出来。一早又带娃去永旺采购，婴儿奶粉，白巧克力，合起来大几百块，好像成本更高呢。不管那么多，千金难买我乐意。更重要的是孩子吃的安全放心，我满足又开心。第一次发食谱也是小洮第一次做面食，小时候都是看奶奶烙饼蒸糕，第一次自己尝试做。纯白米面的碳水高还容易胖，加上了黑米不仅营养好，感觉多吃一点也可以呢