STEP1、准备好所用的食材
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STEP2、分离蛋清蛋黄,将蛋黄加入35克牛奶,10克细砂糖,50克低筋面粉,充分搅拌均匀
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STEP3、将蛋清中加入几滴白醋,高速打发成蛋白霜
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STEP4、将三分之一的蛋白霜加入蛋黄液中搅拌均匀,再将混合物倒入蛋白霜中彻底搅拌均匀。倒入纸杯中,倒8成满
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STEP5、放入预热好的烤箱中,上下火135度烤25分钟。这时候蛋糕已经发出来基本成型了。
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STEP6、调至上下火150度继续烤25分钟,满屋飘香
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STEP7、出炉啦
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STEP8、营养美味无添加的纸杯蛋糕做好啦非常成功
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STEP9、松软可口,香甜爽口,爱不释口。孩子可以自己加肉松,奶油,巧克力酱,果酱等等,开始享受美食吧
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